你知道吗？在银川，有一家五星级酒店把川菜做成了艺术品
最近，银川立达深杭国际酒店火了 不光是环境好，连菜品都藏着大惊喜 特别是那道开水白菜，清亮如茶却鲜得不行 茉莉香、鹅肝蝶，一勺下去简直惊艳
说实话，很多人以为川菜就是麻辣重口味 但这家酒店的厨师们偏偏要打破常规 用传统手法做现代料理 比如松叶蟹配鸡豆花 看似粤菜，其实全是川菜灵魂
还有黄鳝配泾源黄牛肉 藿香叶一加，味道立马不一样 麻中带鲜，饭都多扒两碗 最后再来一碗蘑菇版佛跳墙 素鲜王者，真的能让人一口上头
想和朋友一起吃顿好的？别纠结 酒店有多种套餐可选 价格亲民，氛围还特别棒 柔光雅座，谈笑间尽是惬意
咱们说句实在话 去星级酒店吃饭，最怕就是贵又不好吃 但这家酒店完全不一样 每一道菜都像在讲一个故事 从视觉到味觉，全都让人惊喜
展开剩余54%记住，下次去银川 一定要试试这家酒店的川菜 说不定你会爱上这道“隐藏菜单”
✅ 材料清单：
开水白菜：白菜、高汤、茉莉花、鹅肝 松叶蟹鸡豆花：松叶蟹肉、鸡淖、葱姜水 黄鳝黄牛肉：黄鳝、黄牛肉、藿香叶 蘑菇佛跳墙：香菇、鲍鱼、海参、菌菇✅ 制作步骤：
高汤熬制，加入茉莉花提香 白菜焯水后摆盘，倒入高汤 鹅肝切片点缀，撒少许盐✅ 小贴士：
想要更鲜，可以加点猪油 喜欢辣的，可以加点辣椒油 素食者可以选择蘑菇佛跳墙别再只盯着网红餐厅了 有时候，真正的好味道藏在不起眼的地方 就像这家五星级酒店的川味盲盒 你以为是普通川菜 其实是高级料理
误区提醒：
不要只看名字就点菜，有些名字可能误导 川菜不一定都是麻辣，也有清淡口味 选择套餐比单点更划算 酒店菜分量适中，适合分享这次探店，磊哥真的被惊艳到了 不是因为价格，而是因为用心 如果你也喜欢川菜 不妨去试试这家酒店 说不定你也会爱上这道“隐藏菜单”
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